메밀의 매력에 흠뻑 빠지면 순면을 좋아하게 된다지만 어디까지나 냉면은 냉면다워야 한다고 생각하기때문에, 아무리 함흥냉면의 질긴 면발을 좋아하지 않는다 하더라도 순면처럼 툭툭끊어지는건 막국수로 넘어간 것이라 생각합니다. 그래서 이런 류의 냉면을 사파라 여기고 있죠.
교대의 서관면옥도 이쪽 계통을 지향하는데 일단 가격이 16,000원부터 시작이면 만만치는 않습니다. 거기에 고명이나 사이드가 더 들어간건 18,000원. (음… 역시 의정부를 다녀오는게…)
결정적으로 계란반쪽이 아닌 지단을 말아놓은 계란은 좀 심했습니다. 특히나 랭반처럼 밥을 말아먹는것까지 염두에 두었으면 노른자를 풀 수 있다는 생각을 했어야 했는데 말이죠.
결론적으로 서초구에 맞는 가격에 그에 걸맞는 냉면입니다만 저라면 굳이 다시갈 필요는 느끼지 못하겠습니다.





주소 : 서울 서초구 서초대로56길 11
전화번호 : 02-521-9945