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전자상가
음반
전에 북한으로 떠들썩할때 슴슴함을 으뜸으로 치던 한국의 물냉면과는 달리 북한의 냉면은 간이 강한것으로 알려져 사람들을 당황스럽게 만들었죠. 뭐 음식도 사회상을 반영하는 것이라 각자의 이유가 있겠죠. (사실 한국의 물냉면은 슴슴한게 아니라 강한 맛을 숨기는 방식입니다. 짜장면 먹으면 자꾸 물을 찾듯 냉면도 그렇습니다)
합정동의 동무밥상은 나쁘지 않았고 일산의 양각도는 생각보다 실망스러웠죠. 그래서 이북냉면중에는 여기가 최고다라는 글이 보여 방문해봤습니다.
육수의 간은 좀 약 했고 고명은 소/돼지/닭을 모두 넣었습니다. 서초동이라 그런지 오랜 전통의 집이거나 유명세가 세지 않음에도 15,000원이네요. 다시 갈지는 잘 모르겠습니다.
주소 : 서울 서초구 서초대로46길 20-7 1층
전화번호 : 02-6959-9339